DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://ir.tsu.ac.th/xmlui/123456789/837| Title: | การปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาไซรัปลองกอง |
| Other Titles: | Production improvement for shelf life extension of Longkong syrup รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาไซรัปลองกอง |
| Authors: | ธิดารัตน์ จุทอง รสวันต์ อินทรศิริสวัสดิ์ |
| Keywords: | ลองกอง การแปรรูปผลไม้ |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยทักษิณ |
| Description: | ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ โดยมหาวิทยาลัยทักษิณ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564. |
| URI: | http://ir.tsu.ac.th/xmlui/123456789/837 |
| Appears in Collections: | Research |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Thidarat Juthong 00220448.pdf | 35.97 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.