1. Thaksin University

Browsing by Author อมรรัตน์ ถนนแก้ว

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2017คุณค่าทางโภชนาการและสมบัติการต้านออกซิเดชันของเนื้อลูกตาลสุกและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ขนมลาอมรรัตน์ ถนนแก้ว; อัจฉรัตน์ สุวรรณภักดี
2019คุณสมบัติการต้านออกซิเดชันของสารสกัดจากข้าวโพดสีม่วงและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ขนมลาอมรรัตน์ ถนนแก้ว; เนตรนภา แซ่หลี; ธิดารัตน์ จุทอง
2022ผลของตัวทำละลายต่อโปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลทั้งชนิดอิสระและชนิดยึดติด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ สมบัติการต้านการอักเสบ และสมบัติการต้านมะเร็ง ของรำข้าวพื้นถิ่นภาคใต้ของไทยอมรรัตน์ ถนนแก้ว; มลธิรา ศรีถาวร; อติกร ปัญญา
2012รายงานการวิจัยเรื่องการสร้างมูลค่าและการจัดการเชิงธุรกิจผลิตภัณฑ์คุกกี้ข้าวสังข์หยดเพื่อสุขภาพปาจรีย์ เรืองกลับ; อมรรัตน์ ถนนแก้ว; สมพงค์ พรมสะอาด; นฤมล ขนอม
Showing results 1 to 4 of 4