ผลของตัวทำละลายต่อโปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลทั้งชนิดอิสระและชนิดยึดติด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ สมบัติการต้านการอักเสบ และสมบัติการต้านมะเร็ง ของรำข้าวพื้นถิ่นภาคใต้ของไทย

อมรรัตน์ ถนนแก้ว; มลธิรา ศรีถาวร; อติกร ปัญญา

ผลของตัวทำละลายต่อโปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลทั้งชนิดอิสระและชนิดยึดติด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ สมบัติการต้านการอักเสบ และสมบัติการต้านมะเร็ง ของรำข้าวพื้นถิ่นภาคใต้ของไทย

dc.contributor.author	อมรรัตน์ ถนนแก้ว	th_TH
dc.contributor.author	มลธิรา ศรีถาวร	th_TH
dc.contributor.author	อติกร ปัญญา	th_TH
dc.date.accessioned	2024-06-25T07:55:14Z
dc.date.available	2024-06-25T07:55:14Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://ir.tsu.ac.th/xmlui/123456789/853
dc.description	ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ โดยมหาวิทยาลัยทักษิณ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564.	th_TH
dc.description.sponsorship	สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ	th_TH
dc.language.iso	th_TH	th_TH
dc.publisher	มหาวิทยาลัยทักษิณ	th_TH
dc.subject	รำข้าว	th_TH
dc.subject	สารประกอบฟีนอล	th_TH
dc.title	ผลของตัวทำละลายต่อโปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลทั้งชนิดอิสระและชนิดยึดติด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ สมบัติการต้านการอักเสบ และสมบัติการต้านมะเร็ง ของรำข้าวพื้นถิ่นภาคใต้ของไทย	th_TH
dc.title.alternative	Impact of the different solvents extraction systems on free and bound phenolic profiles and anti-oxidant, anti-inflammatory and anti-cancer activities of rice bran from the indigenous rice species in southern Thailand.	th_TH
dc.title.alternative	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ผลของตัวทำละลายต่อโปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลทั้งชนิดอิสระและชนิดยึดติด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ สมบัติการต้านการอักเสบ และสมบัติการต้านมะเร็ง ของรำข้าวพื้นถิ่นภาคใต้ของไทย	th_TH
dc.type	Research	th_TH